Graafikko ja kakkumaakari

Mikä on ollut viikon ilonaihe, mikä harmituksen aihe?

- Iloiset asiakkaat. Kurakeli on aiheuttanut pientä stressiä, kun on viisi pitkäkarvaista koiraa.

Mikä oli hulluin tempauksesi pikkulikkana?

- Olin kova piirtämään ja kerran, kun äiti oli töissä, maalasin yhden huoneen kaikkien vaatekaappien ovet. Maali ei lähtenyt pois, vaikka äiti kuinka yritti.

Olemme aatonattoon asti kahvilassa, joten oma joulu tulee kun tulee.

Mikä oli teinivuosiesi noloin muotivillitys?

- Solmuvärjätyt maksilaamapaidat.

Olet hississä, joka juuttuu kerrosten väliin. Kenen kaimasi kanssa odottelu sujuisi rattoisimmin, kansanedustaja Jaana Pelkosen, Potter-kääntäjä Jaana Kapari-Jatan vai näyttelijä Jaana Saarisen?

- Tämän Potter-kääntäjän. Kirjat olen lukenut.

Mikä on paras, mikä pahin piirteesi?

- Pahin on, että olen nopeasti kiihtyvä, nollasta sataan saattaa mennä nopeasti. Paras on improvisaatiokyky.

Olet graafinen suunnittelija ja pyörität myös kahvilaa miehesi kanssa, kumpi on päätyö?

- Niitä ei voi verrata. Graafista suunnittelua olen tehnyt vuosikymmenet. Nykyään tämä kahvilatyö vie kyllä paljon aikaa

Millainen työnjako teillä on kahvilassa?

- Molemmat teemme kaikkea, mutta mies tekee keitot ja minä leivon makeat.

Onko yhteinen työmaa parisuhteelle koetinkivi?

- Ei. Olemme aina työskennelleet yhdessä kotona, missä minulla on työhuone ja miehellä ateljee. Tietysti välillä räsähdetään, mutta se on sitten siinä, ei sitä muistella.

Mikä on paras puolisosi loihtima herkku?

- Juureen tehty ranskalaistyyppinen leipä.

Edellistä haastateltavaa Johannes Wileniusta kiinnostaa, mistä ihmeestä keksitte, että Suomessa kasvaa tryffeleitä.

- Oltiin kuultu, että niitä on löydetty Suomessa maankäännön yhteydessä. Ajateltiin, etteivät ne voineet olla ainoita. Treenasimme koiraa öljyn kanssa ja yhden kerran se sitten löysi tryffeleitä.

Teillä on nykyään viisi tryffelikoiraa ja myytte itsetehtyjä tryffeliherkkuja. Mikä niistä on suosikkisi?

- Tryffelihunaja. Se on ihanaa juustojen kanssa.

Kuuluuko tryffeli myös jouluun?

- Kyllä, esimerkiksi tryffelisinappi on erinomaista.

Keski-Euroopassa koirat saavat tulla ravintoloihin ja kauppoihin, Suomessa ei. Mistä arvelet tämän johtuvan?

- En ymmärrä sitä. Onkohan siinä pelkoa osittain. Meille koirat saavat tulla, niitä on joka päivä.

Mitä pelkäät?

- Korkeita paikkoja.

Mikä stressaa eniten joulussa, lahjaostokset, kauppojen joulumusiikki vai ruuhkat?

- Ei mikään noista. Olemme aatonattoon asti kahvilassa, joten oma joulu tulee kun tulee. Se ehkä stressaa, onko hyllyissä riittävästi tavaraa.

Mitkä kolme asiaa tuovat sinulle joulun?

- Omaiset. Se tietynlainen rauhallisuus. Joulusauna.

Joulutorttu vai joulupipari?

- Pipari.

Mikä kuuluu ehdottomasti teidän perheen jouluopöytään?

- Kalat.

Jatka lausetta: Lahteen pitäisi ehdottomasti saada…

- Toimiva taidemuseo. Myös taiteilijoita pitäisi ottaa mukaan sen suunnitteluun.

Missä lahtelaisessa näkymässä silmäsi lepää?

- Vesitornissa. Sen kauneutta joka kerta ihailen, kun menen kotiin Pyhättömänmäelle tai lähden sieltä.

Lamppu-Blick haastoi seuraavaksi vastaajaksi eläkeläinen Elina Janhusen.

Marjaana Kontu
marjaana.kontu@uusilahti.fi

Jaa artikkeli

Suosittelemme